蜂蜜如何保存?
健康咨詢描述:
我家裏買了很多的蜂蜜,我聽說蜂蜜對於身體健康非常的有好處,決定每天都喝一杯蜂蜜水,請問醫生蜂蜜如何保存?
健康問答/535℃/2024-06-27 00:19:22
病情分析、指導意見及優質解答:
蜂蜜需要保存在溫度5~10度的環境中,同時空氣的濕度需要在75%以內,盛裝蜂蜜的容器要保證蓋得很緊閉,避免接觸到空氣造成細菌滋生。蜂蜜是密封采摘後的花蜜發酵後產生的天然的甜物質,味道非常的清香,吃起來非常甜美,對身體健康很有好處,蜂蜜屬於一種過飽和溶液,在低溫的狀態下會發生結晶,出現結晶的主要成分的葡萄糖,而不會結晶的蜂蜜則主要成分是果糖。
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