健康咨詢描述：
我最近因為脂肪肝在減肥當中，醫生讓我平時吃飯減少熱量，今天晚上吃了一些雞爪，想知道雞爪熱量是多少？
健康問答/934℃/2024-12-27 23:56:15
雞爪每100克有215大卡的熱量，具體熱量需根據其烹飪方式決定，比如如果經油炸、煎烤後，熱量會進一步升高。一般雞爪的熱量相對其他肉類較高，其中脂肪、蛋白質等營養物質成分含量較高，大量進食後熱量會在體內堆積形成脂肪，造成肥胖，所以建議脂肪肝、肥胖、高血脂等疾病患者，控製攝入量，以免影響病情恢複。但是雞爪中的微量元素、膠原蛋白等物質含量較為豐富，適量食用有助於補充身體所需的營養。
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