大棗生吃還是熟吃好?
健康咨詢描述:
大家都知道吃紅棗對身體有好處,但是大棗又可以生吃又可以熟吃,請問兩種吃法哪一個更好?
健康問答/757℃/2025-01-07 02:32:51
病情分析、指導意見及優質解答:
大棗生吃和熟吃都各自有自己的有點缺點,可以根據自己喜好和需求,首先生棗含有較多的維生素C和維生素P,能改善毛細血管功能,但是會分泌胃酸,腸胃不好的人不適合吃,熟棗雖然還有鐵、鉀等元素,但是維生素C和不耐熱消失了,不過熟棗子容易消化,還有健脾助消化的功能。
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