痛風飲食禁忌有哪些？
健康咨詢描述：
病情描述:我父親得了痛風病，聽說有些東西能吃、有些不能吃的，想問下大家痛風的飲食禁忌有哪些？
健康問答/609℃/2025-05-07 16:09:29
病情分析、指導意見及優質解答：
病情分析：低嘌呤食物可放心食用，中等嘌呤食物宜限量食用，而高嘌呤食物應禁用。一般，堿性食物所含嘌呤比較低，如芥菜、花菜、海帶、白菜、蘿卜、番茄、黃瓜、茄子、洋蔥、土豆、竹筍、桃、杏、梨、香蕉、蘋果等，應多吃。而高嘌呤食物會促成高量的尿酸。因此，應盡量避免。指導意見：常見的高嘌呤食物有1）豆類及蔬菜類：黃豆、扁豆、紫菜、香菇。;（2）肉類：家禽家畜的肝、腸、心、肚與胃、腎、肺、腦、胰等內髒，肉脯，濃肉汁，肉餡等。;（3）水產類：魚類（魚皮、魚卵、魚幹以及沙丁魚、鳳尾魚等海魚）、貝殼類、蝦類、海參。;（4）其它：酵母粉、各種酒類，尤其是啤酒。
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