花生出芽了還能吃嗎？
健康咨詢描述：
你好醫生，最近從老家那邊收到了一小袋花生，由於時間放的比較久了，因此還沒吃都長芽了，請問花生出芽了還能吃嗎？
健康問答/336℃/2024-12-30 07:43:11
病情分析、指導意見及優質解答：
一般情況下，發芽的新花生如果沒有黴變的話，是可以吃的，就像豆芽一樣。沒有毒的。但是發芽而且有黴變的話，是不可以吃的。那是有毒的，對人體健康是有影響的。
（特別聲明：因不能面診，醫生的建議及藥品推薦，不作為診斷及醫療依據，本站內容僅供參考！）
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