健康咨詢描述：
我以前一直都很喜歡吃菠蘿蜜，最近聽賣水果的人說菠蘿蜜的核也是可以吃的，但是我從來沒有吃過，想知道這個核真的能吃嗎？
健康問答/967℃/2025-12-01 00:50:15
菠蘿蜜的核是可以吃的，但是不能生吃，需要把這個核給煮熟了之後才能吃。雖然看起來不起眼，但是菠蘿蜜的核中也含有多種維生素和氨基酸以及其他的康物質成分，對人體的營養補充是非常有幫助的，還可以在一定程度上預防便秘出現，要注意在核煮熟了之後，剝去核皮後就可以吃了。吃的時候要適量，有的人也會選擇炒著吃，都是可以的，根據自己的喜好進行選擇。
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