健康咨詢描述：
我老公吃菜的時候口味比較重，非常喜歡添加醬油，請問醬油吃多了會對身體有什麽影響呢？
健康問答/313℃/2025-08-08 08:03:49
過量食用醬油之後，會引起人體血壓升高，增加高血壓、心血管疾病發作的風險。因為醬油中鈉元素含量比較高，食用後會引起人體鈉水滯留，導致細胞內外滲透壓不平衡，血管壁壓力增加，並引起血壓上升。鈉元素還需要通過腎髒進行新陳代謝。鈉元素過量還會增加腎髒負擔，導致人體出現水腫、排尿量減少的現象，增加患有腎髒疾病的風險。此外，醬油還含有大量微生物，腸胃較為虛弱的人群食用後會出現消化不良的現象。
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