牛奶和橘子能一起吃嗎?
健康咨詢描述:
我媽媽今天從超市買了一些橘子回來,但是我剛喝完了牛奶,請問牛奶和橘子能一起吃嗎?
健康問答/164℃/2024-06-01 01:18:13
病情分析、指導意見及優質解答:
不建議牛奶和橘子一起吃,因為橘子中含有果酸成分,而牛奶中含有大量的蛋白質,果酸與蛋白質相遇就會發生變性凝固,會影響胃腸道的消化吸收,部分的患者還會出現腹部疼痛、腹瀉等情況的發生,所以不建議兩者同吃。患者還應該注意吃橘子還要避免與雞蛋、豆漿、螃蟹等高蛋白質的食物同吃,避免與兔肉、蘿卜、鰻魚、動物肝髒等食物一起吃,都會對身體造成一定的影響。
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