香菇和西紅柿能一起吃?
健康咨詢描述:
今天外麵正在下大雨,所以不能去菜場買菜,家裏就隻剩下香菇和西紅柿了,想請問一下這兩種食物可以一起吃嗎?
健康問答/196℃/2023-11-25 19:36:02
病情分析、指導意見及優質解答:
香菇和西紅柿可以一起食用,兩者一般不會出現相克的反應,香菇中含有大量的香菇多糖,西紅柿中含有豐富的維生素C,兩者一起食用可以起到增強身體免疫力、美容養顏以及延緩衰老等作用,但是西紅柿的味道較重,其可能會影響香菇的口感。西紅柿可以直接涼拌食用,也可以煲湯後食用,香菇可以和青菜煸炒後食用,也可以和雞肉、排骨以及牛肉等食物一起食用。
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