雞油可以吃嗎?
健康咨詢描述:
昨天我婆婆不知道從哪裏帶回來了很多雞油,我第一次見到這種東西,我想問問醫生雞油可以吃嗎?
健康問答/340℃/2024-09-09 18:55:18
病情分析、指導意見及優質解答:
雞油可以吃,但是一定要適量。雞油其實是利用雞腹腔內部的脂肪,經過熬煮後,留下的油脂,其中含有一定量的蛋白質及飽和脂肪酸。平時可以適量吃些雞油,可以補充機體所需營養物質,還有一定健脾開胃的功效。但是要注意攝入量,千萬不能一次攝入過多或長期大量食用雞油,不僅可能導致肥胖,還有可能會導致體內膽固醇超標,從而引起高脂血症等問題,對於人體健康很不利。
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