蟶子死了還能吃了嗎?
健康咨詢描述:
我家沒吃過蟶子,今天買的時候還是活著的,但是回家之後發現死了,請問蟶子死了還能吃了嗎?
健康問答/709℃/2025-02-02 13:41:12
病情分析、指導意見及優質解答:
如果蟶子是買回來之後才死的,即剛死了沒有多久,是可以食用的,不過要盡快食用,處理幹淨即可;如果在天氣較熱的時候,蟶子死亡四小時以上就不建議再食用了,天氣較冷的時候,蟶子死亡六小時以上也不建議食用,容易滋生細菌,很快變質,食用會導致吃壞肚子,出現腹瀉、惡心、嘔吐等症狀。蟶子可以利水消腫、清熱利濕,對喉嚨腫痛、肢體腫脹等有很好的療效,還含有豐富的營養物質,對貧血和低鈣血症有很好的作用。
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