羊肉和豆腐能一起吃嗎？
健康咨詢描述：
我今天去菜場買了不少羊肉，聽別人說羊肉和豆腐一起燉比較好吃，但是我害怕會食物中毒。請問羊肉和豆腐能一起吃嗎？
健康問答/712℃/2025-01-13 10:19:31
病情分析、指導意見及優質解答：
羊肉和豆腐能一起吃。從食物的功效角度來說，羊肉性溫，具有補益脾腎、補腎壯陽等功效，若是食用過多可能會引起上火症狀，而豆腐性涼，具有清熱瀉火的作用，兩者一起搭配食用不僅不會引起不良反應，還能起到預防上火的作用。從食物的成分角度來說，羊肉中主要含有優質蛋白質、脂肪、鈣質等成分，豆腐中主要含有植物蛋白、維生素、碳水化合物等成分，兩者的成分並沒有衝突，一同食用也不會產生有毒物質。
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