健康咨詢描述：
我爸爸媽媽一直以來比較喜歡吃鹹菜，尤其是常吃鬼子薑，擔心會對他們身體有所損傷，請問鬼子薑有哪些危害？
健康問答/881℃/2025-03-14 10:45:51
常吃鬼子薑是沒有什麽危害的。鬼子薑又稱為洋薑，其中含有菊糖具有雙向調節血糖的作用，有助於促進糖尿病患者降低血糖，且含有豐富的膳食纖維，可以促進腸道蠕動。不建議經常吃醃製的洋薑，以免增高血壓。
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