烏冬麵怎麽做好吃？
健康咨詢描述：
最近想要學習如何來做烏冬麵，就想先了解一下，烏冬麵怎麽做好吃？
健康問答/165℃/2024-07-16 15:17:29
病情分析、指導意見及優質解答：
番茄洗淨切塊、雞蛋攪成雞蛋液、烏冬麵備用。鍋中倒入油燒至七成熱，加入番茄翻炒幾下後，均勻倒入雞蛋液。小火待雞蛋定型後，翻炒幾分鍾炒至熟。加入烏冬麵，先不要炒烏冬麵，加熱待烏冬麵受熱。烏冬麵受熱後，用筷子將其抖動開。翻炒幾下後，加入鹽和醬油。炒幾分鍾後，加入熱炒鮮露即可，沒有這個調味料也可以不加。
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