吃豆芽的好處?

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吃豆芽的好處?

健康咨詢描述:

今天家裏做了一盤炒豆芽,老公一直叫我多吃一些,說對身體好,我想知道吃豆芽的好處是什麽?

健康問答/942℃/2024-08-15 11:02:19

病情分析、指導意見及優質解答:

吃豆芽的好處在於豆芽中含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素以及膳食纖維,能夠提供人體所需的營養,能夠促進腸胃蠕動,預防脂肪堆積,提高免疫力。其次,綠豆芽具有利尿除濕、清熱解毒的功效,對於濕熱鬱滯、目赤腫痛、小便赤熱等病症有一定改善作用;黃豆芽具有健脾養肝的功效,能夠增強體內抗病毒能力。但是患者也不宜過量的食用豆芽,因為豆芽屬於涼性的食物,過量食用易出現腹瀉、腹痛等不適症狀。

(特別聲明:因不能面診,醫生的建議及藥品推薦,不作為診斷及醫療依據,本站內容僅供參考!)

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