健康咨詢描述：
我媽媽今天買回來好多山藥豆，我以前沒有吃過山藥豆，想了解一下山藥豆的功效與作用是什麽？
健康問答/817℃/2025-04-21 15:14:49
山藥豆又名零餘子，它含有大量的蛋白質和維生素，可以調節人體免疫係統，增強人體免疫功能。並且它含有皂甙、黏液質，對肺虛痰嗽久咳的患者有很好的治療作用。如果患有心血管疾病的患者也可以食用山藥豆，因為它含有大量的黏液蛋白，可以減少血脂在血管壁沉澱。
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