健康咨詢描述：
我最近在減肥，我姐說可以吃點紅薯代餐，我擔心紅薯熱量太高，請問紅薯的熱量是多少大卡？
健康問答/154℃/2024-08-23 13:37:18
紅薯的熱量大約在八十到一百大卡/一百克左右，屬於高熱量的食物，因為其中含有的碳水化合物較多，但是紅薯自身的營養價值也很高，其中富含多種微量元素，可以穩定情緒、提高自身免疫力。雖然減肥的時候不能把紅薯當零食食用，但是用來作為主食的替代是可行的，因為紅薯中含有較多的膳食纖維，可以促進胃腸道蠕動，幫助排泄，而且紅薯的升糖指數是比較低的。
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