健康咨詢描述：
我特別喜歡吃甜椒，最近還聽說甜椒的營養成分和水果一樣，請問甜椒的功效是什麽？
健康問答/266℃/2023-12-16 09:36:16
甜椒性熱、味辛，富含維生素、葉酸、鉀、蛋白質、碳水化合物、纖維素以及胡蘿卜素等營養物質，可以起到明目、提高免疫力、健胃、利尿和防腐等作用。而且甜椒的製作方法較多，種類也豐富。適量食用甜椒可以起到抗氧化的效果，還可以預防壞血病，還可以能刺激性唾沫和胃酸的代謝，提升胃口，推動腸道蠕動，促進消化。其含有辣椒素可推動人體脂肪的基礎代謝，避免身體人體脂肪囤積，有益於降血脂減肥瘦身預防疾病。
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