蕎麥麵的功效與作用有什麽?
健康咨詢描述:
我喜歡吃蕎麥麵,但是我女朋友不喜歡,有時候也想和她一起吃,我想知道蕎麥麵的功效與作用有什麽?
健康問答/517℃/2024-04-07 02:47:14
病情分析、指導意見及優質解答:
蕎麥麵是由於蕎麥製作而成,營養價值較高,而且蕎麥中含有大量的維生素E和較多的可溶性膳食纖維,還含有蘆丁和煙酸,可以起到美白皮膚的作用,能夠降低人體血脂和膽固醇。蕎麥中的黃酮類物質,還可以有效的滅菌、止咳平喘;長期食用蕎麥還可以有效促進人體新陳代謝。蕎麥雖好,但是不建議長時間食用,以防出現脾胃虛寒的現象,影響人體機能對蛋白質等微量元素的吸收。
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