健康咨詢描述：
父親患糖尿病已經五年了，期間血糖控製的都還不錯，昨天給父親帶了一份銀耳紅棗湯，不是很甜，父親也吃了，現在有點擔心，會不會影響到父親的血糖，請問糖尿病能吃銀耳紅棗湯嗎？
健康問答/890℃/2025-03-15 13:25:18
紅棗含糖量極高，銀耳湯中的紅棗一般為紅棗果幹，含糖量更甚，不推薦糖尿病人食用，銀耳中的銀耳多糖對降糖有幫助，同時還能增強人體免疫力，抗腫瘤，促進腸胃蠕動，所以銀耳是一種很適合糖尿病人食用的菌類。可以吃銀耳湯但是不要放蜜棗，紅棗之類含糖量高的水果。同時不要一次性食用過多。
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